Vilã ou Mocinha?

PANELA DE PRESSÃO

Alguns defendem e outros a deprezam,mas quem não tem uma panela de pressão? Tenho uma amiga que não usa por medo, mas tem! A primeira foi fabricada no século 16...e explodiu! No Brasil, ela se tornou popular após a segunda guerra,  haviam filas na porta das lojas, para comprar o que seria, a "solução" para donas de casa que estavam começando a trabalhar fora e precisavam otimizar seu tempo na cozinha.
O problema é que vendo a grande demanda todo mundo queria fabricar panelas de pressão e começaram a usar materias vagabundinhos a fim de baratear o custo e com isso começaram a acontecer muitos acidentes...

O funcionamento de uma panela de pressão é simples. Tampada, a pressão interna da panela aumenta, fazendo com que a água ferva a uma temperatura maior .
Apesar de simples vale a pena tomar certos cuidados:

• Nunca encha todo o espaço da panela, no máximo dois terços.
• Quando lavar a tampa, é preciso retirar a borracha de vedação e lavá-la também. O pino e a válvula de segurança também devem estar sempre limpos.
•  O anel de borracha, via de regra, possui durabilidade de dois anos. Depois disso, troque-o, levando a panela à assistência autorizada.
•  Antes de abri-la, podemos levantar o pino ou colocá-la sob água para acelerar a saída do vapor mas o correto é desligar e deixar resfriar. 

Existem modelos novos simplesmente lindos!

E tem panela para todo mundo pois os preços variam de R$28,90 a R$ 498,00!