" A CULINÁRIA É A MAIS NOBRE DAS ARTES, OBJETIVA, CONCRETA, JAMAIS ABSTRATA. ESTÁ LIGADA À VIDA E A SAÚDE"
CORA CORALINA

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Tacos de carne


Ingredientes:

1 colher sopa azeite 
1/2 colher chá de pimenta vermelha defumada
1/2 colher chá de sal
250g de bifes em tiras de alcatra
cebolinha
4 tacos prontos
queijo cheddar
mussarela para gratinar
alface picadinha
tomate em cubinhos

Faça assim:
Misture numa vasilha o azeite, a pimenta, a cebolinha e a carne e deixe marinar por 30 min. Retire do molho e grelhe por 3 minutos cada lado. Coloque dentro dos tacos, coloque também a alface o tomate e os queijos. Coloque por alguns minutos no forno para o queijo derreter e sirva.


2 comentários:

  1. Delícia, fiz um este finde com Rap10, carne moída bem apimentada, queijo cheedar tipo requeijão e alface americana.. ficou muito gostoso, esse pãozinho é uma mão na roda.
    Mil beijokas Luluzete, tô adorando seu blog!

    ResponderExcluir
  2. Esses RAP10 são muito gostosos mesmo, eu já fiz quesadilla com eles...muito bom, vou achar as fotos e postar, Ukete! Beijos

    ResponderExcluir

Related Posts with Thumbnails