Feliz Natal..

No mês de dezembro recebo vários e-mails de váaarias empresas desejando "Feliz Natal...todos os desejos positivos são sempre bem vindos mas este aqui é definitivamente insuperável!!!!!!!!!!!

Banoffee

Esta torta inglesa, criada em 1972 por Ian Dowding e Nigel Mackenzie no restaurante The Hungry Monk, em Jevington, East Sussex. Foi batizada por causa de seus ingredientes, bananas e toffee (caramelo).

http://www.iandowding.co.uk/recipes/downloads/downloads.html


A receita original está no site dele, mas vou postar uma adaptação que sempre faço e fica uma delícia!

200g de bolacha maisena triturada
100g de manteiga derretida
300g de doce de leite
6 bananas pratas maduras cortadas em rodelas ou fatias
350g de creme de leite fresco batido como chantilly
Chocolate em pó para decorar

Misture a bolacha triurada com a manteiga. Forre o fundo de uma forma ( forma com fundo removível ) com a bolacha e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Espalhe o doce de leite sobre a massa, em seguida arrume uma camada de banana e por último nata batida. Alise bem e leve para gelar por pelo menos 4 horas. Antes de servir, desenforme com cuidado e polvilhe com chocolate em pó. ( eu coloquei raspas também)

Bobble!!

O novo squeeze sustentável Bobble Water promete ser o fim das garrafinhas de água descartáveis e um novo passo a caminho de um mundo mais sustentável.
Livre de componentes poluentes como PVC e BPA, a Bobble tem um filtro de carvão super high-tec que permite transformar toda água de torneira em potável. Basta carregá-la na bolsa para matar a sede quando quiser!
Reutilizável, seu filtro tem capacidade para filtrar até 150 litros de água antes de ser descartado. Disponível em diversas cores de filtro e com design de Karim Rashid, as modernas e sustentáveis garrafinhas custam R$58,00 e estão à venda nas lojas Spicy.